Un postre clasico

Este delicioso dulce se llama postre de las 3 leches

Ingredientes:

• 1 tarro grande de leche condensada
• 1 tarro grande de crema de leche
• 1 tarro de leche común (medido con el tarro vacío de leche condensada)
• 4 cucharadas de gelatina sin sabor
• ½ pocillo de agua fría
• ½ pocillo de agua caliente
• Galletas Ducales (dulces)

 

Preparación:

1. Diluir la gelatina en el agua fría y luego agregar el agua caliente.
2. Licuar las tres leches y agregar la gelatina. Probar la mezcla y agregar azúcar si es necesario.
3. Armar una cama con las galletas en un recipiente y humedecerlas con leche.
4. Agregar la mezcla y llevar a la nevera de un día para otro, para que cuaje bien.
5. Al servir se puede cubrir con salsa de mora o fresa, que puede ser un poco de mermelada puesta al fuego con algo de agua.